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Análisis de los procesos logísticos y de calidad en la transportación de productos alimenticios perecibles exportables de Ecuador
Sarco Baquerizo, Jorman Vladimir; Ordoñez Rendón, Julio Cesar (2023) - [Director: Delgado Figueroa, Stella Paola]
La presente investigación analiza los procesos logísticos y de calidad que deben ser cuidadosamente gestionados para garantizar la entrega de productos frescos a los mercados internacionales. Los objetivos son identificar, evaluar y proponer mejoras en los procesos logísticos, garantizando la...