Browsing by Author Sánchez Dumas, Javier Sebastián

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Estudio de comercialización hortícola en la parroquia San Joaquín Bajo - Cuenca
Sotamba Sanango, Rubén Patricio; Sánchez Dumas, Javier Sebastián (Nov-2013) - [Director: Barrera Salgado, Jorge Fernando]
En la presente investigación se desarrolló un estudio sobre la comercialización de productos hortícolas de la Parroquia San Joaquín, con el objetivo identificar los diferentes sistemas de comercialización que existen en la Parroquia, desde que el producto está siendo cosechado hasta que llegue al...
Propuesta de un sistema de comercialización hortícola agroecológico directo entre productor - consumidor final en Cuenca Ecuador
Sánchez Dumas, Javier Sebastián (2020) - [Director: Loyola Illescas, Juan Gerardo]
El auge de la tecnología evidencia nuevas formas de oferta y demanda de los productos hortícolas agroecológicos en la ciudad de Cuenca, de tal forma que el 69% de los productores ofertarían mediante una plataforma virtual y el 50% de los consumidores demandaría por este medio, dinamizando el...