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Diseño del proceso de producción de secadores artificiales de cacao basado en herramientas de lean manufacturing, caso de estudio; empresa del sector agroindustrial
Quintanilla Salcedo, Jinson David; Rodas Durán, Santiago Andrés (2023) - [Director: Ñauta Ñauta, Adrián Eugenio]
El presente trabajo tiene como objetivo realizar el diseño del proceso de producción de secadores artificiales de cacao mediante herramientas Lean Manufacturing en una empresa del sector Agroindustrial; con enfoque mixto y de campo, para la obtención del proceso actual, la aplicación de técnicas...