Browsing by Author Revelo Bustos, Edmundo Israel

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Diseño de un sistema para calentar agua hasta 80 ºC para el proceso de obtención de vino de la microempresa Perla Andina ubicada en Quinticusig - cantón Sigchos
Revelo Bustos, Edmundo Israel; Vaca Heredia, Edwin Marcelo (Feb-2020) - [Director: Andrango Andrango, Luis Aníbal]
En el presente proyecto técnico denominado, “DISEÑO DE UN SISTEMA PARA CALENTAR AGUA HASTA 80 °C PARA EL PROCESO DE OBTENCIÓN DE VINO DE LA MICROEMPRESA PERLA ANDINA UBICADA EN QUINTICUSIG – CANTÓN SIGCHOS”, se realiza una breve descripción de los procesos de fermentado, pasteurizado y...