Browsing by Author Peña López, Jannet Ximena

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Diseño de la propuesta para el desarrollo de un nuevo producto (yogurt queso) de la fabrica de Lácteos Moni en la ciudad de Cuenca
Peña López, Jannet Ximena; Vicuña López, Wilman Santiago (Aug-2006) - [Director: Espinoza Berrezueta, Paola]
La propuesta que nosotros como estudiantes hacemos es el desarrollo de un nuevo producto yogurt queso que permitirá que la fábrica de Lácteos MONI sea reconocida en el mercado. Antes de que una empresa decida realizar un proyecto se debe analizar la situación actual por la que está atravesando la...