Buscar por Autor Padilla Estrella, Brayan Sebastián
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Diseño y simulación de un cuarto frío en un espacio de 75 m^3 para la refrigeración de productos avícolas y hielo triturado en la empresa Aviprol ubicada en la ciudad de Quito – Ecuador
Padilla Estrella, Brayan Sebastián; Urbina González, Jorge Sebastián (sep-2022) - [Director: Toapanta Ramos, Luis Fernando]
Aviprol es una empresa cuya actividad se cimienta en la venta y pelado de pollos para el consumo y distribución en Quito. El presente documento tiene como finalidad el diseño y la simulación de un cuarto refrigerado con el fin de almacenar pollos y hielo. En la investigación se inicia recopilando...