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Propuesta de reducción de reprocesos y tiempos improductivos para el incremento de la productividad de las líneas de pelado en una procesadora de camarones de la ciudad de Durán.
Martinez Aumala, Mauricio Fernando; Valdivieso Piguave, Rolando Adonis (2022) - [Director: Rojas Párraga, Tania Catalina]
Este trabajo se realizó con la finalidad de mejorar la productividad de la planta procesadora de camarones, mediante la estandarización de procesos y procedimientos, reduciendo así tiempos improductivos, actividades innecesarias y reprocesos que son producto de decisiones operativas no acertadas....