Browsing by Author Maila Loyola, Fernanda Catalina

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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa industrializadora y comercializadora de snack de camote en la ciudad de Quito, Provincia de Pichincha
Maila Loyola, Fernanda Catalina (10-Dec-2011) - [Director: Blanco Cruz, Lenin Ullianoff]
Actualmente no existen en Quito empresas de snacks que se preocupen por ofrecer a sus consumidores nutrición a traves de cultivos no explotados del país. El ingresar y promocionar un snack a base de camote a la comunidad es un reto al cual se dirige este proyecto. Problemática que pretende...