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Producción de biogás a partir de la biodegradación anaeróbica de la “vinaza” generada por las destilerías de alcohol y su aprovechamiento energético como combustible de calderas bajar los gases invernadero
López B., Miguel E. (may-2013)
El ingenio azucarero, dentro de su proceso, obtiene como residuo de la fabricación de azúcar un líquido espeso rico en azúcares llamado melaza, que es utilizado como materia prima para la fabricación de alcohol etílico en la destilería. Esta melaza es diluida con agua y fermentada por la...