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Alimentar a la humanidad: desafíos actuales de la agricultura en el mundo
Guiffault, Bernard (30-jun-2011)
La agricultura se ha vuelto una prioridad. Entre 2007 y 2008 los precios de
los alimentos han sufrido alzas inéditas, sus valores se han duplicado y hasta
triplicado, provocando movilizaciones urbanas: ‘revueltas del hambre’, sobre
todo en una veintena de países en África, una decena en Asia, y...