Guartambel Punin, Freddy Xavier; Torres Gutama, Cristhian Jairo (mar-2022) - [Director: Cobos Maldonado, Christian Mauricio]

El proyecto tiene como finalidad presentar el diseño de una máquina para automatizar la etapa de escaldado de los pollos, teniendo un calentamiento uniforme dentro de la tina, manteniendo la temperatura indicada para realizar el escaldado de los pollos. También se analizó el costo de la...