Buscar por Autor Gómez Pumisacho, Jenny Marcela
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Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de babaco orgánico bajo invernadero
Gómez Pumisacho, Jenny Marcela (sep-2007) - [Director: Valle Escobar, Fausto Enrique]
El mercado de alimentos se enfrenta a cambios debido a las nuevas
tendencias de consumo. La estructura de la población está
cambiando, el tamaño promedio de la familia decrece y el
comportamiento nutricional se ha sofisticado en medida de los
ingresos económicos, estilo de vida y la calidad de...