Browsing by Author Flores Lema, Sandra Estefanía

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Análisis de las ventas de pulpa de frutas congeladas, por parte de las empresas procesadoras, que tienen presencia en las percha de los principales supermercados ubicados en el sector del Valle de los Chillos, cantón Rumiñahui periodo 2018-2020
Flores Lema, Sandra Estefanía (Oct-2021) - [Director: Moreano Guerra, Grace Lilian]
En primera instancia se determina que el territorio ecuatoriano cuenta con una gran variedad de frutas que son comercializadas por los pequeños agricultores en mercados locales a bajos costos, debido a su producción masiva y por ser un producto perecible. El Ecuador, país eminentemente agrícola,...