Browsing by Author Chávez Caravajal, Patricia Alexandra
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Implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura en el centro de acopio y transformación de la Fundación Chankuap de la ciudad de Macas-Morona Santiago.
Chávez Caravajal, Patricia Alexandra; Espinosa García, María Daniela (Dec-2011) - [Director: Maldonado Rodríguez, María Elena]
En la actualidad las empresas son más competitivas, enfrentan nuevos mercados y los
consumidores exigen cada vez más atributos de calidad en los productos que
adquieren, siendo una característica esencial e implícita la inocuidad (Ramírez, I.,
2011).
La Fundación Chankuap es una Organización No...