Buscar por Autor Bakacela Congacha, Euclides
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Análisis de la situación de los molinos artesanales de granos y su relación con la producción de trigo (Triticum aestivum L.) En el Cantón Pedro Moncayo
Bakacela Congacha, Euclides (sep-2013) - [Director: Espinoza Gavilánez, Rosita Graciela]
El objetivo general de la investigación fue, analizar la situación actual de los molinos artesanales de granos, a través de la recopilación de la información proveniente de este sector, para así determinar su participación en la producción de trigo en el cantón.
Se utilizó como metodología, la...