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Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de salsa chimichurri para la empresa de condimentos y especies Condimensa Cía. Ltda. En la ciudad de Quito.
Astudillo Arévalo, Jorge Luis (ene-2013) - [Director: Álvarez Galarza, José Gabriel]
En el estudio se determina la factibilidad del la salsa de chimichurri en el mercado para lo cual se recolecta la información legal, técnica, administrativa, financiera y de operación actual de la empresa Condimensa. Así también como los factores externos que posiblemente pueden intervenir en el...