Buscar por Autor Alin Ku, Victoria
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Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la elaboración artesanal y comercialización de panes chinos al vapor ubicada en el cantón Cayambe de la provincia de Pichincha.
Alin Ku, Victoria; Nacevilla Chuquitarco, Victoria Paola (feb-2013) - [Director: Loarte Ávila, Walter Enrique]
El presente proyecto de investigación tiene la finalidad de proponerla creación de una microempresa dedicada a la elaboración artesanal y comercialización de panes chinos al vaporcon distintos rellenos para satisfacer el paladar del consumidor. La microempresa estará ubicada en el cantón de Cayambe...