Aguirre Tapia, Karen Angelica (2021) - [Director: Franco Cedeño, Ercilia María]

El sector agrícola principalmente en la industria alimenticia crece cada vez más a nivel mundial, los productos orgánicos representan una gran innovación en la calidad y seguridad alimentaria, esta investigación determina la variedad de productos de este tipo en Guayaquil, se aplicó la técnica de...