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Evaluación in vitro de la capacidad inhibitoria de taninos presentes en la tara (Caesalpinia spinosa) frente a Fusarium sp.
León Durán, Mateo David (ene-2018) - [Director: Mancheno Cárdenas, Myriam Ximena]
El presente trabajo experimental se realiza con el fin de evaluar in vitro el crecimiento de Fusarium sp., empleando taninos de tara (Caesalpinia spinosa), con una concentración promedio de 5,88 g de ácido gálico / 100 g de muestra seca, se obtuvo una inhibición del 34,80 % en 1 017 500 células de...
Extracción de aceite esencial de Cannabis sativa L. utilizando dos técnicas de laboratorio, determinando el método más eficiente
Alba Naranjo, Melania Nicole; Minchala Espinoza, Lisseth Alexandra (ago-2022) - [Director: Mancheno Cárdenas, Myriam Ximena]
En el presente trabajo, se realizó la extracción de aceite de Cannabis sativa L., mediante dos técnicas de laboratorio (Extracción a partir de hielo seco con etanol 96% y hexano) y de esta manera determinar el método más eficiente mediante la comparación de las dos metodologías por medio de un...
Extracción de componentes de Cannabis sativa L. utilizando métodos libres de solventes orgánicos
Banegas Rodas, Mario Alexander; Guzhñay Lozano, Dayanna Estefania (feb-2024) - [Director: Mancheno Cárdenas, Myriam Ximena]
Se estudiaron métodos para extraer componentes de Cannabis sin solventes. Se pretrató la materia prima y se aplicaron tres métodos de extracción: agua fría, hielo seco y ultrasonido. La muestra 2 (hielo seco) tuvo la mayor concentración de cannabinoides. El método de hielo seco es el más eficiente...
Identificación taxonómica de una especie de levadura, presente en el fruto de Joyapa (Macleania rupestris (Kunth) A.C. Sm.), con las mejores características para la fermentación alcohólica.
Rivera Yunga, Guissella de los Ángeles (sep-2022) - [Director: Mancheno Cárdenas, Myriam Ximena]
Se realizó el trabajo experimental para identificar taxonómicamente una especie de levadura aislada del fruto de joyapa (Macleania rupestris (kunth) a.c. sm.), con las mejores características para la fermentación alcohólica evaluando tolerancia al etanol y viabilidad celular.
Obtención y valoración de combustible líquido por medio de pirolisis, a partir de residuos sólidos domésticos
Campoverde Jara, Ximena Marisol (sep-2016) - [Director: Mancheno Cárdenas, Myriam Ximena]
La valorización de los residuos sólidos urbanos (RSU) se llevó a cabo por el proceso de descomposición térmica en ausencia de oxígeno llamada pirólisis. En primer lugar, para que la materia prima sea la adecuada, se reduce su humedad a menos del 5%, así como un tamaño de partícula menor (2 mm) con...
Optimización del biorregulador 6-Bencilaminopurina en la inducción a brotes de Caesalpinia spinosa a nivel in vitro
Alvarez Yumbla, María Fernanda; Muñoz Ortega, Jessica Tatiana (feb-2023) - [Director: Mancheno Cárdenas, Myriam Ximena]
Caesalpinia spinosa o guarango es una especie clave para la conservación del medio ambiente y la economía sostenible; debido a su baja tasa de germinación natural requiere de métodos experimentales de cultivo in vitro para su propagación masiva.
Plan para la implementación de un sistema integrado de gestión de calidad, medio ambiente y seguridad en la empresa Parmalat del Ecuador S.A., planta Cuenca
Mancheno Cárdenas, Myriam Ximena; Moreno Barriga, Mónica Alexandra (2013) - [Director: Coronel Coronel, Iván Rodrigo]
En el presente trabajo se desarrolla un Plan para la Implementación de un Sistema Integrado de Gestión de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad en la planta de producción de Leche en Polvo de la empresa Parmalat del Ecuador S.A., el mismo que se desarrollará en la fábrica ubicada en la ciudad de...
Valorización de residuos sólidos en la obtención de un aditivo para combustibles fósiles mediante pirólisis
Barros Ortega, Julio Adrián (nov-2016) - [Director: Mancheno Cárdenas, Myriam Ximena]
El aprovechamiento del caucho con base en su capacidad energética representa uno de los alcances biotecnológicos actuales. Usando las cadenas hidrocarbonadas y rompiéndolas a través de pirólisis, se extrae un aditivo de combustible que ha sido testeado en motores de ensayo dando como resultado una...