Buscar por Autor González González, Mayra Cristina
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Propuesta para la industrialización de la producción de manjar de leche en el cantón Azogues
González González, Mayra Cristina (2023) - [Director: Vivar Bravo, Fernando Andrés]
El emprendimiento de un nuevo negocio es una forma de conseguir independencia financiera, crecimiento personal y profesional, es por eso que se busca crear un negocio más rentable al elevar a nivel industrial la elaboración de manjar de leche que actualmente se realiza de manera artesanal,...