Browsing by Author Haro Fueres, Elvia Emperatriz

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Recetario de comida tradicional de las comunidades de: Quiroga, Tangalí, San Luis y Gonzáles Suárez, dedicados a los CECIB Provincia de Pichincha y Federico González Suárez
Benálcazar Haro, Silvia Georgina; Escobar Arias, Mariela del Pilar; Haro Fueres, Elvia Emperatriz; Yépez Anangonó, Miriam Patricia (Feb-2012) - [Director: Puente Palacios, María Liudva Tamarita]
La presente investigación sobre un recetario de comida tradicional en el que se habla sobre: recetas, preparación, consejos prácticas y los beneficios de su consumo en las instituciones educativas y comunidades involucradas en la problemática ; tiene por objeto desarrollar el recetario con...