Mejora del proceso productivo y de calidad de helados Dolys para aumentar el índice de satisfacción de los clientes
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22900| Título : | Mejora del proceso productivo y de calidad de helados Dolys para aumentar el índice de satisfacción de los clientes |
| Autor : | Minchala Rivera, Arguez Leopoldo |
| Director de Tesis: | Idrovo Daza, Román Genaro |
| Resumen traducido: | With the application of descriptive, qualitative and quantitative methodologies, as well as experimental, using surveys, it has been possible to improve the production process and the quality of Dolys ice cream, emphasizing the increase in the customer satisfaction index, through a new dosage formula. |
| Resumen : | Con la aplicación de las metodologías descriptiva, cualitativa y cuantitativa, además experimental, usando las encuestas, se ha conseguido mejorar el proceso productivo y la calidad del helado Dolys, poniendo énfasis en el aumento del índice de satisfacción de los clientes, a través de una nueva fórmula de dosificación. |
| Palabras clave : | PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL CONSUMIDORES - SATISFACCIÓN SERVICIO AL CLIENTE HELADOS, SORBETES, ETC. - CONTROL DE CALIDAD |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| URI : | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22900 |
| Idioma: | spa |
| Pertenece a las colecciones: | Posgrado |
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