Análisis in vitro de la actividad biológica del aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) y canela (Cinnamomum verum) frente a Aspergillus flavus

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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorDelgado Fernández, Manuel Ernesto-
dc.contributor.authorUguña Minchala, Diego Bladimir-
dc.date.accessioned2019-04-24T15:24:42Z-
dc.date.available2019-04-24T15:24:42Z-
dc.date.issued2019-02-
dc.identifier.urihttps://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/17248-
dc.descriptionSe aislaron cepas de Aspergillus flavus de granos de maíz, se ilustraron las características macroscópicas y microscópicas de las cepas, por último se evaluó la actividad biológica de los aceites esenciales de clavo y canela mediante cultivo dual siendo el aceite de clavo el que mejor porcentaje de inhibición presentó frente Aspergillus flavus.spa
dc.description.abstractStrains of Aspergillus flavus were isolated from maize grains, later the strains macroscopic and microscopic characteristics were illustrated, finally the biological activity of clove and cinnamon essential oils was evaluated through dual culture were clove oil presented the best percentage of inhibition against Aspergillus flavus.spa
dc.language.isospaspa
dc.rightsopenAccessspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectBIOTECNOLOGÍAspa
dc.subjectMAÍZ - ENFERMEDADES Y PLAGASspa
dc.subjectCONTROL BIOLÓGICO DE PLAGASspa
dc.subjectHONGOS FITOPATÓGENOSspa
dc.subjectACEITES ESENCIALES - ACTIVIDAD BIOLÓGICAspa
dc.subjectASPERGILLUS FLAVUS - AFLATOXINASspa
dc.titleAnálisis in vitro de la actividad biológica del aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) y canela (Cinnamomum verum) frente a Aspergillus flavusspa
dc.typebachelorThesisspa
ups.carreraIngeniería en Biotecnología de los Recursos Naturalesspa
ups.sedeSede Cuencaspa
Pertenece a las colecciones: Grado

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