Efecto sinérgico de tres extractos vegetales en la potenciación de antibióticos contra Escherichia coli

Abstract

La resistencia antimicrobiana es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial, particularmente en bacterias gramnegativas como Escherichia coli, cuya elevada plasticidad genética favorece la aparición de cepas resistentes a múltiples antibióticos. Así, el objetivo de este estudio fue evaluar el efecto sinérgico de tres extractos vegetales sobre la potenciación de los antibióticos contra Escherichia coli. La metodología incluyó la selección de antibióticos (penicilina de 1.200.000 UI y 4.000.000 UI, y ceftriaxona) y de extractos (estándares puros de ácido gálico, ácido p-cumárico y ácido vanílico, y hojas de Chrysophyllum cainito y cáscara de Melicoccus bijugatus) con potencial antibacteriano. La actividad antibacteriana individual se determinó mediante pruebas de difusión en agar y de concentración mínima inhibitoria (CMI), mientras que la evaluación del sinergismo se realizó mediante el método de microdilución en tablero de ajedrez (checkerboard), calculando el índice de concentración inhibitoria fraccional (FICI). Los resultados evidenciaron que el ácido p-cumárico y el extracto de Melicoccus bijugatus presentaron las menores CMI frente a E. coli. En los ensayos de sinergia se identificaron interacciones sinérgicas y aditivas dependientes de la concentración, destacándose la combinación de penicilina 4.000.000 UI con ácido p-cumárico, que mostró un efecto sinérgico marcado. Los hallazgos del estudio demuestran que determinados compuestos fenólicos y extractos vegetales pueden potenciar la actividad antibacteriana de antibióticos frente a Escherichia coli, lo que constituye una estrategia complementaria prometedora para enfrentar la resistencia antimicrobiana y optimizar el uso de antibióticos convencionales.