Análisis de las Buenas Prácticas de Manufactura del sector Textil del cantón Pelileo, provincia del Tungurahua
Para citar o enlazar este item, por favor use el siguiente identificador:
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30321
Título : | Análisis de las Buenas Prácticas de Manufactura del sector Textil del cantón Pelileo, provincia del Tungurahua |
Autor : | Chica Mendoza, Sophia Gabriela |
Director de Tesis: | Franco Cedeño, Ercilia María |
Resumen traducido: | The textile industry in the Pelileo canton, province of Tungurahua, faces various problems regarding the application of Good Manufacturing Practices. The informality that companies manage, the lack of structuring and organization of processes and the absence of continuous training are factors that have a negative value on product quality and the competitiveness of companies in the sector. The present study had as its general objective the analysis of good manufacturing practices in the textile sector of the Pelileo canton, province of Tungurahua. The methodology used was a qualitative approach so that it was carried out through interviews with experts in the sector and quantitative through surveys carried out with business owners in Pelileo. The results mention that a large percentage of companies have deficiencies in the adoption of Good Manufacturing Practices, which results in a great negative impact on the productivity and quality of all products. Emphasis was placed on the great need to implement adequate processes and above all to train workers on quality and safety processes. The conclusion determined that the implementation of BPM and the training and optimization of resources will facilitate companies in Pelileo to increase their competitiveness and stand out in the desired market both nationally and internationally. |
Resumen : | La industria textil del cantón Pelileo, provincia de Tungurahua, enfrenta diversos problemas en cuanto a la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura. La informalidad que manejan las empresas, la falta de estructuración y organización de los procesos y la capacitación continua ausente son factores que tienen un valor negativo en la calidad del producto y la competitividad de las empresas en el sector. El presente estudio mantuvo como objetivo general el analizar las buenas prácticas de manufactura del sector textil del cantón Pelileo provincia de Tungurahua. La metodología utilizada fue un enfoque cualitativo de manera que se realizó a través de entrevistas a expertos del sector y cuantitativo a través de encuestas ejecutadas a dueños de empresas en Pelileo. Los resultados mencionan que un gran porcentaje de empresas tienen carencias en la adopción de las Buenas Prácticas de Manufactura, lo que da como resultado un gran impacto negativo en la productividad y calidad de todos los productos. Se hizo hincapié en la gran necesidad de implementar procesos adecuados y sobre todo capacitar a los trabajadores sobre los procesos de calidad y seguridad. La conclusión determinó que la ejecución de las BPM y de la mano de la capacitación y optimización de recursos, llevará a facilitar que las empresas en Pelileo puedan incrementar su competitividad y destacarse en el mercado deseado tanto nacional como internacional. |
Palabras clave : | BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA COMPETITIVIDAD PRODUCTIVIDAD CALIDAD DEL PRODUCTO ISO 9001 |
Fecha de publicación : | 2025 |
URI : | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30321 |
Idioma: | spa |
Pertenece a las colecciones: | Grado |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
UPS-GT006319.pdf | Texto Completo | 11,92 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons