Repotenciación de una máquina trilladora de chochos para alcanzar una capacidad de producción de 60 kg/h, destinada a una comunidad del cantón Sigchos, provincia de Cotopaxi

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Título : Repotenciación de una máquina trilladora de chochos para alcanzar una capacidad de producción de 60 kg/h, destinada a una comunidad del cantón Sigchos, provincia de Cotopaxi
Autor : Lema Jami, Erik Ariel
Villamarin Aguilar, Cristian Enrique
Director de Tesis: Díaz Dávila, William Gustavo
Resumen traducido: Small-scale lupine farmers often struggle to acquire necessary machinery like lupine threshers due to their high cost. Consequently, many farmers resort to manual threshing, which not only impacts product quality and results in seed loss, but also necessitates hiring multiple workers. Our project aims to enhance a lupine thresher to increase its throughput from 50 kg/h to 60 kg/h while effectively separating seeds from pods and stems. This initiative addresses the strong demand from small and medium-sized lupine producers in the Sigchos canton community. In essence, the design is based on prioritized criteria aimed at improving the machine and simplifying its fabrication. The redesigned thresher aims to minimize losses of low-quality lupine and eliminate seed destruction during manual threshing. To automate lupine threshing, the machine requires a motor and a cylinder equipped with rotating hammers, designed to shell the lupine by separating the grain from the pod. This design has been developed based on community needs, with rigorous testing planned to ensure its functionality
Resumen : Los pequeños productores de chochos generalmente enfrentan dificultades para adquirir la maquinaria necesaria, como una trilladora de chochos, debido a su elevado costo. Como resultado, la mayoría de los agricultores optan por el trillado manual, lo cual no solo afecta la calidad del producto final y la pérdida de semillas, sino que también requiere la contratación de varios trabajadores. El objetivo de nuestro proyecto es mejorar una trilladora de chochos para incrementar su capacidad de producción de 50 kg/h a 60 kg/h, y al mismo tiempo separar las semillas de las vainas y los tallos. Esta iniciativa responde a la alta demanda de pequeños y medianos productores de chocho en la comunidad del cantón Sigchos. En resumen, el diseño se basa en criterios ponderados para mejorar la máquina y facilitar su construcción. El rediseño deberá reducir las pérdidas de chochos en mal estado y evitar la destrucción de semillas durante el proceso de trillado manual. Para automatizar el trillado del chocho, es fundamental que la máquina cuente con un motor y un cilindro equipado con martillos giratorios, los cuales se encargarán de realizar el proceso de desvainado, es decir, separar el grano de la vaina. Este diseño ha sido desarrollado teniendo el conocimiento de lo que requiere la comunidad, y se realizarán pruebas exhaustivas para asegurar su correcto funcionamiento.
Palabras clave : MECÁNICA
REPOTENCIACIÓN
MÁQUINAS
MAQUINARIA PROCESADORA DE ALIMENTOS
CHOCHOS
Fecha de publicación : sep-2024
URI : http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/28736
Idioma: spa
Pertenece a las colecciones: Grado

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