Propuesta de un plan de mejora en el proceso de producción de la industria gráfica Grafitext Cia.Ltda.

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Título : Propuesta de un plan de mejora en el proceso de producción de la industria gráfica Grafitext Cia.Ltda.
Autor : Narváez Enríquez, Angela Analhí
Director de Tesis: Guerrero Sarzosa, Lorena Fernanda
Resumen traducido: The proposal of an improvement plan for the production process of Graphic Industry Grafitext Cía.Ltda describes the strategies to be implemented to solve the existing problems in the production process. The objective is to create a corporate culture of continuous improvement using the Lean Manufacturing tool to counteract the identified bottlenecks such as waste, reprocesses, unproductive times and thus achieve process efficiency, optimization of resources and reduction of production costs. The research was developed qualitatively and quantitatively, due to the fact that the facts and qualities obtained during the interview and the elaboration of the survey applied to the operative personnel were analyzed, which helped to identify the deficiencies of the production process for both the press and finished products areas. With the information collected, the MEFE and MEFI arrays, the Ishikawa diagram and the traffic light system were prepared. These tools made it possible to determine the problems that have a negative impact on production in the two areas, where it was possible to clearly identify the poor condition of the machinery, waste, reprocesses due to lack of control, unproductive times, among others, and for this reason a proposal is presented that proposes a planning and coordination of the productive process. The proposal includes the use of the Lean Manufacturing methodology and its tools 5S, Just in Time, Kaizen, TPM, as a measure to counteract the problems in the areas of presses and finished products, and to propose strategies to provide reliable and timely information within the production planning.
Resumen : La propuesta de un plan de mejoramiento del proceso productivo de la Industria Gráfica Grafitext Cía.Ltda describe las estrategias que se deben implementar para solucionar los problemas existentes en el proceso productivo. El objetivo es crear una cultura empresarial de mejora continua utilizando la herramienta Lean Manufacturing para contrarrestar los cuellos de botella identificados tales como desperdicios, reprocesos, tiempos improductivos y con ello alcanzar la eficiencia del proceso, optimización de recursos y reducción de costos de producción. La investigación se desarrolló cualitativa y cuantitativamente, debido a que se analizaron los hechos y cualidades obtenidas durante la entrevista y de la elaboración de la encuesta aplicada al personal operativo, lo que ayudó a identificar las deficiencias del proceso de producción tanto para las áreas de prensas como de terminados. Con la información recolectada se elaboró los matrices MEFE y MEFI, el diagrama de Ishikawa, la semaforización, estas herramientas permitieron determinar los problemas que ocasionan impacto negativo en la producción de las dos áreas, en donde se pudo identificar claramente el mal estado de la maquinaria, desperdicios, reprocesos por falta de control, tiempos improductivos entre otros, por tal motivo se presenta una propuesta que plantea una planificación y coordinación del proceso productivo Dentro de la propuesta se contempla el uso de la metodología Lean Manufacturing, 5S, Just inTime, Kaizen, TPM, esto como medida para contrarrestar los problemas que presentan las áreas de prensas y terminados, con ello plantear estrategias que permitan proporcionar información confiable y oportuna dentro de la planificación de la producción.
Palabras clave : ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
LEAN MANUFACTURING
INDUSTRIA GRÁFICA
COSTO DE PRODUCCIÓN
Fecha de publicación : 2023
URI : http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/26249
Idioma: spa
Pertenece a las colecciones: Posgrado

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