Producción y comercialización de deliciosos postres con crema de leche
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| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Tamay Puli, Rosa Breatriz | - |
| dc.date.accessioned | 2021-09-06T22:09:33Z | - |
| dc.date.available | 2021-09-06T22:09:33Z | - |
| dc.date.issued | 2021-07-30 | - |
| dc.identifier.issn | E-ISSN: 2737-625 | spa |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/20790 | - |
| dc.description.abstract | En este artículo se explica el resultado de uno de los proyectos que se realizó con mis compañeros de la Unidad Educativa Huayrapungo. El emprendimiento consiste en unos deliciosos postres de frutas con crema de leche realizados con todas las medidas de salubridad y de bioseguridad; además, se pretende que todos los lectores puedan seguir y replicar esta receta en cada una de sus casas | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.rights | openAccess | spa |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ | * |
| dc.subject | Leche | spa |
| dc.subject | Preparación | spa |
| dc.subject | Frutas | spa |
| dc.subject | Experimentación | spa |
| dc.title | Producción y comercialización de deliciosos postres con crema de leche | spa |
| dc.type | Article | spa |
| Pertenece a las colecciones: | Número 8 | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Rev_Juv_Cie_Sol_0802.pdf | Texto del artículo | 1,11 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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