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Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica Salesiana
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Revista La Granja
Vol. 29 Núm. 1 (marzo-agosto 2019)
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Título
Autor(es)
Director
mar-2019
ESTUDIO DE LA ESTABILIDAD DE LOS ANTIOXIDANTES DEL VINO DE FLOR DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa L) EN EL ALMACENAMIENTO
López, Cristina
;
González Gallardo, Carlos
;
Guerrero Ochoa, M.J.
;
Mariño, Gabriel
;
Belén Jácome, Belén
;
Beltrán Sinchiguano, Elena
-
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Belén Jácome, Belén
1
Guerrero Ochoa, M.J.
1
Mariño, Gabriel
Título
1
polifenol; polyphenol
Fecha de lanzamiento
1
2019
Items
1
Con archivos