Ortiz Castro, Christian Santiago (2022) - [Director: Corbelleta Rojas, Luigi Fernando]

Se propone un plan de negocio que permita introducir en el mercado de la ciudad de Cuenca una nueva marca de café tostado y molido artesanalmente. Este proyecto está desarrollado mediante una metodología cuantitativa y cualitativa El resultado de la investigación da a conocer la viabilidad del...