Análisis del sistema único de manejo ambiental incluida en la ley de gestión ambiental sobre el manejo de desechos sólidos para la industria de alimentos del Distrito Metropolitano de Quito

Abstract

En el presente trabajo se realiza un análisis del Sistema Único de Manejo Ambiental incluido en la Ley de Gestión Ambiental, sobre el manejo de desechos sólidos, enfocada a las industrias de alimentos del Distrito Metropolitano de Quito. Para iniciar la investigación se procedió conceptualizar todo lo relacionado al Sistema Único de Manejo Ambiental, se expone sobre las normativas internacionales y nacionales que tratan sobre el cuidado ambiental, como también las entidades de control que realizarán el seguimiento a las industrias de alimentos. Continuando con la investigación se procede a conocer el sector en el que se desarrolla el presente trabajo y los distintos requerimiento que se le exigen a estas industrias para poder funcionar en el Distrito Metropolitano de Quito. En la planificación de la investigación se determina la muestra con la ayuda de una prueba piloto, para la recopilación de información se utilizó el cuestionario, así como también se detallan las empresas a las que se realizará la encuesta. Para concluir la investigación se realizó la tabulación y análisis de la información obtenida en la encuesta, donde se determinó que existe un efecto económico bajo ya que las empresas pueden implementar sus procedimientos sin la necesidad de incrementar sus costos de producción, al igual que un efecto financiero bajo debido a que no se necesita de un financiamiento elevado para implementar la normativa del Sistema Único de Manejo Ambiental sobre el manejo de desechos sólidos.