Análisis de la productividad en la fabricación de joyas de plata en la empresa “Ecuagoldfilled LJ”, en base a la filosofía Kaizen

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Título : Análisis de la productividad en la fabricación de joyas de plata en la empresa “Ecuagoldfilled LJ”, en base a la filosofía Kaizen
Autor : Barrera Martinez, Estiven Alejandro
López Sánchez, José Ramiro
Director de Tesis: Díaz Gutiérrez, Cristian Teodoro
Resumen traducido: The purpose of this work is to analyze productivity in the silver jewelry manufacturing process at Ecuagoldfilled LJ, based on the Kaizen philosophy. By means of a diagnosis, the key operational processes were identified through a process map, data were collected during 17 days to evaluate the behavior of the raw material, identifying a high percentage of waste. Subsequently, analysis tools such as the Pareto diagram, control charts and the Ishikawa diagram were applied to identify the critical areas “casting and laser cutting” and the possible causes of material waste. As part of the analysis, key performance indicators (KPIs) were established focused on quantifying losses and measuring efficiency in the production stages. The findings confirmed that a structured analysis, using the Kaizen philosophy, allows the detection of aspects that affect productivity and provides a solid basis for future continuous improvement actions in the artisanal processes.
Resumen : El presente trabajo analizará la productividad en el proceso de fabricación de joyas de plata en la empresa Ecuagoldfilled LJ, tomando como base la filosofía Kaizen. Por medio de un diagnóstico, se identificaron los procesos operativos clave mediante un mapa de procesos, se recolectaron datos durante 17 días para evaluar el comportamiento de la materia prima, identificando un alto porcentaje de desperdicio. Posteriormente, se aplicaron herramientas de análisis como el diagrama de Pareto, gráficos de control y el diagrama de Ishikawa, que permitieron identificar las áreas críticas “fundición y corte láser” y las posibles causas del desperdicio de material. Como parte del análisis, se establecieron indicadores clave de desempeño (KPIs) enfocados en cuantificar las pérdidas y medir la eficiencia en las etapas productivas. Los hallazgos confirmaron que un análisis estructurado, mediante la filosofía Kaizen, permite detectar aspectos que afectan la productividad y ofrecen una base sólida para futuras acciones de mejora continua en los procesos artesanales.
Palabras clave : ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL
EFICIENCIA INDUSTRIAL
CALIDAD TOTAL
JOYERÍAS
Fecha de publicación : jun-2025
URI : http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/31421
Idioma: spa
Pertenece a las colecciones: Grado

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