Diseño del proceso de producción de secadores artificiales de cacao basado en herramientas de lean manufacturing, caso de estudio; empresa del sector agroindustrial

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Título : Diseño del proceso de producción de secadores artificiales de cacao basado en herramientas de lean manufacturing, caso de estudio; empresa del sector agroindustrial
Autor : Quintanilla Salcedo, Jinson David
Rodas Durán, Santiago Andrés
Director de Tesis: Ñauta Ñauta, Adrián Eugenio
Resumen traducido: The objective of this work is to design the production process of artificial cocoa dryers using Lean Manufacturing tools in a company of the agro-industrial sector; with a mixed and field approach, to obtain the current process, the application of Lean Manufacturing techniques and its cost-benefit analysis.
Resumen : El presente trabajo tiene como objetivo realizar el diseño del proceso de producción de secadores artificiales de cacao mediante herramientas Lean Manufacturing en una empresa del sector Agroindustrial; con enfoque mixto y de campo, para la obtención del proceso actual, la aplicación de técnicas Lean Manufacturing y su análisis costo beneficio.
Palabras clave : PRODUCCIÓN
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL
EFICIENCIA INDUSTRIAL
PROCESOS DE MANUFACTURA
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
NORMALIZACIÓN
Fecha de publicación : 2023
URI : http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/24888
Idioma: spa
Pertenece a las colecciones: Posgrado

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