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Diseño de un molino Industrial para la molienda y descascarado del cacao
Arreaga Aguirre, Jessica Carola (mar-2021) - [Director: Terán Alvarado, Ana Fabiola]
Mediante el crecimiento de la demanda en la competencia del sector Industrial y el cacao, el Ecuador ha visto la necesidad de cambiar los modelos antiguos de producción y perfeccionar sus procesos. Con el apoyo del estudio de factibilidad se concluyó en crear e innovar una máquina de cacao más...