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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director
abr-2016Variación de la composición química de los aceites esenciales de cúrcuma (Curcuma longa), hierba luisa (Cymbopogon citratus) y jengibre (Zingiber officinale) en función del tipo de suelo y las variables climáticas de la zona de cultivo de las especies vegetales en las provincias de Santa Elena, Guayas, Los Ríos, Bolívar, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo, Morona Santiago y Pastaza.Altamirano Campaña, Fredy Eduardo; Vásquez Lara, Katherine JasmínLarenas Uría, Christian Fabricio
mar-2016Elaboración y estandarización de microencapsulados de aceites esenciales de hierba luisa (Cymbopogon citratus) y hojas de ishpink (Ocotea quixos) como aditivos nutricionales para pisciculturaCaicedo de la Cruz, Diego Javier; Chamba Sánchez, María NataliLarenas Uría, Christian Fabricio
abr-2016Determinación de Listeria spp. mediante PCR en Tiempo Real en muestras de leche cruda, recolectadas en la provincia de Pichincha.Cabrera Rodríguez, María Alexandra; Valladares Torres, Priscila KarinaChiluisa Utreras, Viviana Pamela
mar-2016Variación de la composición química del aceite esencial de hojas de Ishpink (Ocotea quixos) en función del tipo de suelo, el área geográfica, y de factores ambientales dentro de las zonas de cultivo de la especie vegetal, en la región oriental del EcuadorCarrasco López, Omar Alexander; Simbaña Sarmiento, Marco AlexanderLarenas Uría, Christian Fabricio
mar-2016Evaluación de la capacidad de biotransformación de la sal sódica del ácido hyodesoxicólico por parte de actinomycetos aislados de muestras de suelos de las provincias de Pichincha y Morona Santiago.Espinel Alvarez, Sebastián FranciscoMaldonado Rodríguez, María Elena
feb-2016Evaluación de la actividad antioxidante Bioautográfica de dos variedades de aceites esenciales andinos Clinopodium nubigenum (Kunt) Kuntze y Baccharis latifolia (Ruiz & Pav.) PersGuerra Cajas, Pablo AndrésNoriega Rivera, Paco Fernando
mar-2016Análisis de fragilidad cromosómica espontánea e inducida en el personal de laboratorios de docencia e investigación expuestos a mutágenos químicos en la ciudad de Quito.Bravo Iñaguazo, Andrea Elina; Ortiz Márquez, Dennis LisbethKarolys Gutiérrez, Germania Margarita
abr-2016Evaluación de la capacidad de biotransformar la sal sódica del ácido cólico por actinomicetos.Calvachi Echeverría, Michelle NathalyMaldonado Rodríguez, María Elena
dic-2016Estudio de las propiedades físico-químicas y biológicas en cinco mieles de abeja (Apis mellifera. L.) distribuidas en la red de supermercados del Distrito Metropolitano de QuitoÁlvarez Mesías, Johanna Patricia; Sánchez Casamen, Estefanía RaquelMaldonado Rodríguez, María Elena
dic-2016Estudio de las propiedades físicas, químicas y antimicrobianas de cinco mieles de abeja (Apis mellifera L.) comercializadas en la provincia de PichinchaArgüello Bravo, Augusta Natali; Banda Córdova, Vanesa AlexandraMaldonado Rodríguez, María Elena