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Diseño de un plan estratégico para la "Vieja Casona Restaurant", ubicado en la Parroquia de Lloa, Cantón Quito, Provincia de pichincha.
Sotomayor Sotomayor, Jenny Paola (abr-2010) - [Director: Moya Morales, José Ramiro]
The realization of this project aims to create a Estrategic plan to improve the management in the typical restaurant "the old house" thereby seeking to fill an unmet demand and provide quality service generating profitability for the company.
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