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Plan de negocios para la producción de la miel de penco agave en Riobamba y comercialización para consumidores propensos a contraer diabetes en la ciudad de Guayaquil.
Amaguaya Barreto, Rosa Annabell; Pino Villao, Andrea Stefany (2015) - [Director: Balás León, Juan Emilio]
Esta investigación tiene como finalidad diseñar un plan de negocios para la producción de la miel de penco en Riobamba y comercialización en Guayaquil mediante un estudio de factibilidad para los consumidores propensos a contraer diabetes. Dar a conocer una alternativa para aprovechar la...