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Estudio de factibilidad de producción de zapallo en conserva en el Nor-occidente de la ciudad de Quito y su comercialización
Morales Raza, Alba Sofía (oct-2007) - [Director: Palacios, Gisella]
El país es privilegiado tanto en ubicación como por la variedad de climas los
recursos naturales y la sorprendente diversidad de productos.
Además, la constante demanda de ciertos productos ha venido impulsando la
diversificación de exportaciones, mediante la promoción de cultivos...