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Análisis de las políticas de leche por calidad aplicadas en los principales centros de acopio del cantón Cayambe, provincia de Pichincha, en el período 2008-2013
Garcés Guañuna, Paulina Alexandra (may-2015) - [Director: Vaca Terán, Guillermo Eliecer]
This work has been developed based on policies, models, presidential decrees that were provided by the Ministry of Agriculture, Livestock and Fisheries (MAGAP) and the Centre for Research on Milk Polytechnic Salesian University (CILEC). Because of the changes that have been generated in the...