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La calidad de la leche: un desafío en el Ecuador
Contero, Rocío (jun-2008)
La calidad y la producción de la leche es un desafío internacional y nacional, predominando los países industrializados
con más del 80% de su mercado y principalmente los que integran la Unión Europea. En el Ecuador, la
Sierra aporta con el 73% de la producción nacional de leche, motivo por el...
Utilización de Bioensayo para la determinación de contaminación en agua de riego en la cuenca del Río Granobles
Contero, Rocío; Felicita, Orlando (2005)
El uso de bioensayos como indicadores del grado de afectación de una sustancia química en organismos vivos, ha sido manejado bajo condiciones controladas de laboratorio desde hace mucho tiempo.