Bravo, Elizabeth; Álvarez, Tatiana; Armendáris, Elías; Almeida, Alexandra (sep-2014)

La Constitución del Ecuador declara que la soberanía alimentaria es uno de los objetivos estratégicos del Estado. Esta se define como el derecho que tienen los pueblos de producir alimentos para satisfacer las necesidades de su comunidad, región y país; así como la capacidad de decidir sobre el...