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Implementación de BPM´S para mejorar la calidad higiénica en la producción primaria de queso fresco en una microempresa de la ASOPROLAMM.
Rivera Fernández, Renato Agustín (jun-2012) - [Director: Contero Callay, Rocío Elizabeth]
The Salesian University in July 2010 conducted an investigation into "DIAGNOSIS OF SMALL AND MEDIUM INDUSTRIES DAIRY OF CANTON CAYAMBE". The conclusions of the diagnosis is expressed to be to improve the processes of cleaning and hygiene in the early stages of casting, pressing and packaging of...
Uso de la canela (Cinnamomum verum) y molle (Schinus molle L.) Para el manejo de Tetranychus urticae en una variedad de Rosa spp de exportación en el Ecuador
Guaras Churaco, Soledad Verónica; Lanchimba Acero, Carmen Lorena (2024) - [Director: Contero Callay, Rocío Elizabeth]
El Tetranychus urticae Koch es una de las plagas que afecta a diferentes cultivos como ornamentales, frutales entre otros. Esta plaga provoca pérdidas de 60% al 80% de la producción por lo que muchos agricultores para combatirlas usan pesticidas que son dañinos al medio ambiente que pueden...
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