Evaluación del valor nutritivo de las principales materias primas que se utilizan en la alimentación de vaconas de 12 – 24 meses de edad en el cantón Cayambe

Abstract

El objetivo de esta investigación fue identificar los principales factores que determinan la calidad nutricional de las materias primas que se utilizan en la alimentación de bovinos lecheros del cantón Cayambe. Se valoraran materias primas en base a su composición química y sus parámetros de consumo. En algunos casos se presentaron relaciones entre variables de calidad, consumo, peso y costo que ayudaron a la toma de decisiones de manejo, como también al cumplimiento de objetivos nutricionales o productivos específicos. La crianza de los animales de remplazo en los sistemas productivos ganaderos es de gran importancia ya que de ellos depende la continuidad y mejoramiento del hato. Generalmente la alimentación de este grupo es subestimada y hay muchas deficiencias nutricionales que se reflejan en bajas ganancias de peso, animales al primer servicio de 24 meses, y bajas producciones de leche cuando alcanzan la productiva y reproductiva.