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Title: Análisis de la demanda de servicios de Cloud Computing y su impacto en el emprendimiento de la mediana empresa de la industria alimenticia de Pichincha
Authors: Pazmiño Rojas, Horacio Alonso
Advisor: Cerda Prado, Nelson Alberto
Keywords: INDUSTRIA Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS
SISTEMAS INTEGRADOS
PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
Issue Date: Oct-2014
Abstract: La mediana empresa de la Industria Alimenticia de Pichincha, aporta solo el 3,8% de la venta total, mientras que la gran empresa aporta el 91,4%. Por tanto, se evidencia un freno al emprendimiento en este segmento de la mediana empresa. Son varios los factores, que pueden explicar la gran diferencia de producción y ventas entre ambos segmentos, como: inversiones cuantiosas de capital, maquinaria con alto volumen de producción, sistemas eficientes de distribución, personal muy especializado y un control automatizado de operaciones (ERP) mediante modernos centros de cómputo. Respecto a este último factor, el presente estudio comprobó que la mediana industria presentó un escaso uso de sistemas integrados y/o de servicios de Cloud Computing, que automaticen los procesos e incrementen la productividad: el 43% no contaba con un Jefe de TI, el 50% no conocía acerca de los beneficios del Cloud Computing, solamente el 16,7% había contratado algún servicio en la nube.
Description: The median company of Food Industry of Pichincha, contributes only 3.8% of total sales , while the large enterprise accounts for 91.4 %. Therefore, a brake is evidence to venture in this segment of the median company. Several factors may explain the large difference in production and sales between segments , such as large capital investments , machinery with high volume production , efficient distribution systems , highly specialized personnel and automated control of operations ( ERP ) by modern data centers . Regarding this last factor , the present study found that the median industry showed little use of integrated systems and / or cloud services that automate processes and increase productivity : 43% did not have a Head of IT , 50 % did not know about the benefits of cloud Computing, only 16.7 % had hired a cloud service .
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/7488
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