Estudio retrospectivo de la prevalencia de Fasciola hepática y análisis de pérdidas causadas por decomisos de hígados a nivel de centro de faenamiento

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Título : Estudio retrospectivo de la prevalencia de Fasciola hepática y análisis de pérdidas causadas por decomisos de hígados a nivel de centro de faenamiento
Autor : Buestán Sarmiento, Priscila Estefanía
Director de Tesis: Salas Rueda, Mauricio Xavier
Resumen traducido: This study determined the prevalence of hepatic distomatosis in cows and pigs caused by the parasite trematode Fasciola hepatic, and established the economic losses caused by seizures of livers post slaughter; through an economic analysis of losses and a retrospective study of the years 2015 and 2016 through the information of the Monthly Veterinary Inspection Registers managed by the slaughter center.
Resumen : Este estudio determinó la prevalencia de Distomatosis hepática en bovinos y porcinos causada por el parásito trematodo Fasciola hepática, y estableció las pérdidas económicas ocasionadas por decomisos de hígados post faenamiento; mediante un análisis económico de pérdidas y un estudio retrospectivo de los años 2015 y 2016 a través de la información de los Registros Mensuales de Inspección Veterinaria que maneja el Centro de faenamiento.
Palabras clave : VETERINARIA
PARASITOLOGÍA VETERINARIA
FASCIOLA HEPÁTICA
DISTOMATOSIS
EPIDEMIOLOGÍA VETERINARIA
Fecha de publicación : ago-2017
URI : https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/14550
Idioma: spa
Pertenece a las colecciones: Grado

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