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Title: Fortalecimiento de los sistemas de economía solidaria de comercialización de alimentos de barrios populares de Quito.
Authors: Escobar Montenegro, Francisco Germán
Advisor: Unda Soriano, Mario
Keywords: MOVIMIENTOS SOCIALES
DESARROLLO ECONÓMICO
ECONOMÍA SOLIDARIA
CONSERVAS ALIMENTICIAS
Issue Date: Dec-2009
Abstract: En los últimos 30 años en el Ecuador se ha implementado el sistema económico social de mercado en el marco de la globalización neoliberal. Sin embargo, el modelo neoliberal también ha expresado signos de crisis que no necesariamente implica su colapso, ya que está vigente en todas las dimensiones sociales, políticas, económicas, culturales e ideológicas de la población ecuatoriana. Hoy en día nos encontramos en un momento de disputa a nivel nacional, latinoamericano y mundial por el modelo de desarrollo que dominará en las próximas generaciones, momento que se lo define como “cambio de época”. El Ecuador aprobó en el año 2008 una nueva constitución, la cual reconoce al buen vivir o sumak kawsay como régimen de desarrollo, y dentro de él, establece un nuevo sistema económico social y solidario, el cual: “reconoce al ser humano como sujeto y fin; propende a una relación dinámica y equilibrada entre sociedad, Estado y mercado, en armonía con la naturaleza; y tiene por objetivo garantizar la producción y reproducción de las condiciones materiales e inmateriales que posibiliten el buen vivir.” Adicionalmente el “sistema económico se integrará por las formas de organización económica pública, privada, mixta, popular y solidaria, y las demás que la Constitución determine.” En este contexto, dentro del sistema económico, la producción, distribución, consumo y acumulación de alimentos que satisfagan la necesidad de alimentación de la población ecuatoriana, es un reto importante dentro del buen vivir, por lo que es necesario repensar y rediseñar los sistemas de comercialización de alimentos que existen en el país, especialmente en las grandes ciudades como Quito.
URI: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/12114
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