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Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de jugo de fruta no tradicionales. Industrializados en la Ciudad de Quito
Quishpe Trávez, Ada Johanna (nov-2007) - [Director: Izquierdo Maldonado, Carlos María]
La industria de bebidas se ha incrementado considerablemente en los últimos años. Existen empresas nacionales que producen o importan estos productos y los comercializan con muy buenos resultados. Pensando que el consumidor busca variedad en los productos se consideró la posibilidad de realizar...