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Extracción, pruebas de estabilidad y análisis químico preliminar de la fracción colorante obtenida a partir del exocarpo del fruto de Renealmia Alpinia
Noriega Rivera, Paco; Coba Santamaría, Pablo; Naikiai, Joselito; Abad, Juan (jun-2011)
Del exocarpo del fruto comestible de la especie Renealmia Alpinia, proveniente de la Amazonía sur del Ecuador, mediante una extracción alcohólica y posterior evaporación del solvente, se obtuvo una fracción colorante de tonalidad púrpura con un rendimiento del 2,13%. A dicha fracción se la...
Extracción, química, actividad biológica, control de calidad y potencial económico de los aceites esesciales
Noriega Rivera, Paco (dic-2009)
La presente revisión muestra de manera Integral, los aspectos de mayor relevancia de uno de los metabolitos secundarios más importantes en el campo de los productos naturales, los aceites esenciales. El estudio abarca desde los procesos de extracción más difundidos, sus catacterísticas físicas,...