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Diseño y simulación de un digestor cooker para procesar residuos generados en el faenamiento de pollos.
Chano Criollo, Marco Vinicio (mar-2013) - [Director: Quitiaquez Sarsoza, René Patricio]
La presente tesis consiste en el diseño y la simulación de un digestor Cooker para las procesadoras de pollos artesanales , su objetivo principal es procesar 300 litros de residuos que se generan dirimente en el faenamiento de pollos.
Una parte de los residuos que se derivan de los animales...